Jasmin Qara Çay Təbii Ətirli Çin Çayı
Yasemin qara çayımız yasəmən qara çayı yarpaqları Çinin özünü aydın şəkildə təmsil edən parlaq, güclü ətri ilə təbii şəkildə hopdurmaq üçün saf ətirli yasəmən çiçəkləri ilə bütöv yarpaqlı qara çayın qatlanması ənənəsində istehsal olunur.Yalnız ən yüksək keyfiyyətli jasmin ləçəkləri gündüz saatlarında yığılır və sonra onların tam çiçəklənməsi və ətrinin açılmasına imkan vermək üçün bir gecədə sərin yerdə saxlanılır.Ətirli yaşıl çaylar olan əksər jasmin çaylarından fərqli olaraq, bu qarışıq qara çayla hazırlanır və qaymaqlı bir ləzzətə malikdir. Bu yüksək yetişən qara çay mükəmməl dad və ətir vermək üçün günlərlə yasəmən çiçəkləri yatağında təbii olaraq ətirlənir.Onu sevimli ədviyyatlı yeməklərlə birləşdirin. Çay bazası yayda baş verən ən yaxşı Jasmin məhsulu ilə ətirli yüksək keyfiyyətli Fujian qaradır.
Teksturası ağ jasmin qönçələri ilə boş yuvarlanan qara yarpaqlardır, jasminin ləzzəti və qoxusu çay fincanını üstün tutur və qara çayın zəngin səməni ləzzəti ilə əvəzlənir, güclü qara çay notları ilə çox şirin dadlı ətir, açıq kəhrəba rəngi verir.
Yabanı çay və təbii çiçək çiçəklərinin bu maraqlı birləşməsində ətirli jasmin ədviyyatlı qara çayla tanış olur.Zərif, demək olar ki, zərif çiçək aroması qara çayın adi intensivliyini azaldır və fon ədviyyatının jasmin qoxusu ilə diqqəti cəlb etmək üçün mübarizə apardığı bir fincan hazırlayır.Çayda bir az acılıq var ki, bu da gözəl şirin dadı ilə kompensasiya olunur.
Adam başına 1 çay qaşığı çay ölçün.Güclü dəmlənməyə üstünlük vermək üçün qazana əlavə bir çay qaşığı əlavə edin.Su müvafiq temperatura çatdıqdan sonra çay yarpaqlarının üzərinə dərhal tökülməlidir.İstiliyi saxlamaq üçün çaydanı qapalı saxlayın.Vaxtı diqqətlə dəmləyin və 5-7 dəqiqə dəmləyin.Çay dəmləndikdən sonra dərhal çayı çıxarın və yüngülcə qarışdırın.
Qara çay ｜ Fujian ｜ Tam fermentasiya ｜ Yaz və Yay
