Температура воды для зваривания китайского чая

1, температура воды для заваривания зеленого чая

Зеленый чай подходит для заваривания при температурае воды 80 ℃, чтобы чай не разрушал питательные вещества в чайных листьях, lakin və tam olaraq raskryval свежий вкус зеленого чая, в то же время, время биткойного заваривания.

2、 Температура воды для заваривания желтого чая

Желтый чай из почек изготавливается из нежного сырья, одной почки və ya одной почки и одного листа, поэтому üçün заваривания çaya temperaturu 75 ~ 80C yüksələ bilər.Желтый мелкий чай изготавливается из нежных почек и листьев, поэтому для приготовления чая выбрать temperaturu 85C.Чай Хуанда изготавливается из одной почки, двух или трех листьев, ya daже одной почки, четырех və ya пяти листьев, и его можно заваривать при температурае воды 90C.

3、 Температура воды для заваривания белого чая

Новый белый чай можно заваривать при температурае 90C, а старый белый чай - при 100C.Bu s tem, çto sirye üçün bu vida çaya otnositelno gruboe və staoe, və imeet öz stanoviться bütün bolee aromanыm ilə возрастом, a kipyaschaya voda tam ola bilər ki, tam omolodit vnutrennie çayları tamamilə çay, çaylar.

4, Температура воды для заваривания чая улун

Poskolku çay ulun soderjit nekotorыe spesialnыe aromaticheskie veshestva, kotorыe doljny byty byty byt polnostyu raskryty in usloviyah vysokoy temperaturы, eqo neobhodimo zavarivaty kipyatkom (100°C).При заваривании кипятком, обратите внимание на то, чтобы чайник "висел высоко", чайные листья tam olaraq peremeşanı, yüksək temperatur vody, yüksək temperatur, yüksək temperatur, yüksək temperatur, yüksək aroma, vkus çaya, yüksək aromatik, yüksək temperatur.

5、 Температура воды для заваривания черного чая

Черный чай является полностью ферментированным чаем и подходит для заваривания при более высокой температурае.Секрет заваривания заключается в том, чтобы вскипятить воду и использовать ее непосредственно для заваривания чая, когда вода попадает в чайник, она imeet temperaturu okolo 95°C, çto naibolee aşağı temperaturda.

6、 Температура воды для заваривания черного чая и чая пу-эрху

Черный чай и пу-эр можно заваривать только при температурае 100°C, чтобы раскрыть экстремалный вкус чайных листьев.Эти чаи производятся из более старого сырья и имеют свойство: чем оно старше, тем ароматнее.Кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев и сделать чайный отвар насыщенным и полным.

Заваривание чая 100 мл:

VID CHAY	КОЛ-ВО NA 100 ML	ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ°C	ЛУЧШАЯ POSUDA	НЕЖЕЛАТЕЛЬНАЯ POSUDA
Зеленый çay	5 qram	70-80	Стекло	Исинская глина
Желтый çay	5 qram	80-90	Стекло	Исинская глина
Белый çay	5 qram	95-100	Farfor, glina
Красный çay	5 qram	90-100	Farfor, glina	Стекло
Ulun	7 qram	95-100	Farfor, glina	Стекло
Черный çay (puer)	7 qram	100	Farfor, glina	Стекло

Источник:https://chazhidao.org/ru/krug-vtoroi/zavarivanie-kitayskogo-chaya-ves-i-temperatura